制止餐饮浪费
  • 发布时间:2023-10-18 11:00
  • 信息来源:曾都区市场监督管理局
  • 审核人:张艳艳
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今年以来,曾都区市场监管局以餐饮服务食品安全监管为切入点,多措并举强化餐饮浪费治理,积极营造厉行节约、反对浪费的良好社会氛围。

该局将制止餐饮浪费纳入日常监督检查要点,针对餐饮外卖、婚宴、自助餐、单位食堂等重点环节,加大监督检查力度,督促餐饮单位落实主体责任,加强服务人员职业培训,大力推广“小份菜”“半份菜”“打包服务”“网络点餐明示食品重量”等做法,主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒,引导消费者按需适量点餐。

截至目前,曾都区市场监管局已组织开展反食品浪费集中宣传培训12次,发放、张贴反食品浪费宣传海报及标语3000余份,检查餐饮服务单位 4000家次,立案查处3起。


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