
根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定,现将2020年不合格食品核查处置情况公布如下:
一、随州市曾都区润东生活超市
(一)抽检基本情况。
2019年9月4日,湖北省市场监督管理局会同湖北省食品质量安全监督检验研究院工作人员对随州市曾都区润东生活超市销售的黄酒(一级)(纯糯米酿造•黄酒)进行了抽样检验,抽样编号为:PP19420000003335926,经检验,酒精度不符合GB 5009.225-2016《食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定》(酒精计法),检验结论为不合格。
(二)风险控制及核查处置情况。
随州市曾都区市场监督管理局于2019年10月 22日收到不合格食品《检验报告》(报告单编号NO:2019CJ05915),经查,黄酒(一级)(纯糯米酿造•黄酒)是当事人于2019年5月9日从湖北广水金山农业科技发展有限公司以43元/瓶的价格购进禾点牌黄酒(一级)(纯糯米酿造•黄酒)24瓶,购货款1032元。尔后,当事人以68元/瓶的价格在店内对外销售。截止2019年10月22日,我局执法人员送达编号为[2019CJ05915]的《检验报告》前,已全部售完,现已无法召回。销货款1632元,除去相关费用,未获利。
当事人经营不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(二)项之规定,鉴于当事人积极配合,主动减轻危害后果,符合从轻处罚的情形,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(一)项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条之规定,本局决定对当事人作出罚款30000元的行政处罚。
二、湖北随缘居餐饮服务管理有限公司
(一)抽检基本情况。
2019年10月29日, 荆州市沙市区市场监督管理局会同武汉谱尼科技有限公司对湖北随缘居餐饮服务管理有限公司销售的“小小酥散”进行了抽样检验,过氧化值(以脂肪计)超标,不符合GB 5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》,检验结论为不合格。
(二)风险控制及核查处置情况。
随州市曾都区市场监督管理局于2019年12月 5日收到荆州市沙市区市场监督管理局转办的不合格食品《检验报告》(报告单编号NO:HNAV3YFL31466823)。2019年12月20日,本局向当事人送达了检验报告,当事人在法定期限内未提出复检申请。经查,当事人于2019年7月1日在武汉武商超市管理有限公司津泰店租赁柜台从事经营活动,尔后,从慈溪市周巷镇汇丰食品厂购进“小小酥散”5kg,进货价15元/kg,销售价33.6元/kg,货值金额168。当事人收到检验报告后,对已售出的不合格“小小酥散”张贴告示,进行召回,无消费者退货,也无人来反映有任何不良反应。
当事人经营不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)之规定,鉴于当事人在案件调查过程中能积极配合调查处理,并主动消除违法行为危害后果,符合《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条规定的从轻处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(四)项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条之规定,本局决定对当事人作出罚款5000元的行政处罚。
三、随州银泰新世纪购物广场有限公司新生活超市神农店
(一)抽检基本情况。
2019年9月20日,随州市市场监督管理局执法人员会同随州市公共检验检测中心工作人员对当事人销售自制的香肠、腊肉进行了抽样检验,抽样编号分别为:DC19421300471700568、DC19421300471700567,经检验,过氧化值(以脂肪计)超标,不符合GB 5009.227-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定》,检验结论为不合格。
(二)风险控制及核查处置情况。
随州市曾都区市场监督管理局于2019年11月5日收到不合格食品香肠(2019食0920)、腊肉(2019食0921)的《检验报告》,并送达当事人。经查,当事人销售的香肠和腊肉属于自制食品。是2018年12月1日至2018年12月9日期间从随州市鑫来商贸有限公司共购进白条肉1125.7kg,售出1024.42kg,剩余102.28kg分别自制成32.11kg香肠和44.4kg腊肉,货值金额2705.94元。当事人在收到《检验报告》时,上述两种食品已全部销售完毕, 除去相关费用,没有盈利。 当事人对已售出的不合格香肠和腊肉张贴告示进行了召回,无消费者退回,也无人来反映有任何不良反应。
当事人经营不合格食品的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(六)项之规定,构成违法行为。鉴于当事人在案件调查过程中能积极配合调查处理,并主动消除、减轻违法行为危害后果,符合《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条规定的减轻处罚的情形。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(四)项、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条之规定,本局决定对当事人作出罚款10000元的行政处罚。
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