根据《食品安全抽样检验管理办法》的规定，现将2026年不合格食品核查处置情况公布如下：

     一、随州市曾都区龚家店酒厂

   （一）抽样基本情况                                              

2026年4月10日，湖北省市场监督管理局委托随州市公共检验检测中心对随州市曾都区龚家店酒厂销售的散装大麦酒进行抽样检测，抽样单编号：SBJ26421300471730215，样品名称：散装大麦酒，检验项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

（二）风险控制及核查处置情况

 经查，当事人销售的该批次不合格散装大麦酒是自产自酿的，共生产40公斤，以20元／公斤的价格对外销售，截至检验报告送达当事人时，该批次不合格散装大麦酒已销售35公斤，另5公斤已下架处理，违法所得700元。案发后，当事人对已售不合格散装大麦酒进行了召回，无消费者退回上述批次散装大麦酒，也无人反映食用后有任何不良反应情况。当事人销售不合格散装大麦酒违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第（三）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条规定和《湖北省食品安全条例》第七十六条规定，责令当事人改正违法行为，对当事人处警告行政处罚。

   二、曾都开发区六草屋七组107号邓武

  （一）抽样基本情况                                              

   2026年3月27日，曾都区市场监督管理局委托随州市公共检验检测中心对曾都开发区六草屋七组107号邓武销售的散装大麦酒进行抽样检测，抽样单编号：XBJ26421303470331249 ，样品名称：散装大麦酒，检验项目：甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目不符合 GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。 

  （二）风险控制及核查处置情况

经查，当事人销售的该批次不合格散装大麦酒是自产自酿的，共生产50公斤，以16元／公斤的价格对外销售，截至检验报告送达当事人时，该批次不合格散装大麦酒被抽样人员购买2公斤，另48公斤已下架处理。案发后，当事人对上述不合格散装大麦酒实施召回，无消费者退回上述批次散装大麦酒，也无人反映食用后有任何不良反应情况。当事人销售不合格散装大麦酒违反了《湖北省食品安全条例》第二十七条第一款第（三）项的规定，依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款、第五十一条规定和《湖北省食品安全条例》第七十六条规定，责令当事人改正违法行为，对当事人处警告行政处罚。

   三、湖北永辉超市有限公司随州吾悦广场分公司

  （一）抽样基本情况                                              

   2026年3月3日，随州市市场监督管理局委托武汉市华测检测技术有限公司对湖北永辉超市有限公司随州吾悦广场分公司销售的五花腊肉进行抽样检测，抽样单编号：DBJ26421300484231577ZX，样品名称：五花腊肉，检验项目：过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 2730-2015《食品安全国家标准 腌腊肉制品》 要求，检验结论为不合格。

   （二）风险控制及核查处置情况

经查，当事人销售的该批次不合格“五花腊肉”是于2025年12月27日从上海云阳食品有限公司进购的货，共购进10公斤，购进价73元/公斤，货值730元。销售价99.8元/公斤（根据超市每日经营情况价格略有浮动），共销售了7.47公斤，剩余2.53公斤为每日损耗（消费者试吃），共计销售款736.63元。截至2026年3月3日随州市市场监督管理局抽样检测时，剩余0.67公斤被抽样人员抽走进行检测使用，抽样付款66.47元，核定货值66.47元，违法所得为17.56元。案发后，当事人于2026年4月3日张贴公告召回上述检验不合格批次的五花腊肉，截至目前，当事人未收到消费者退回上述批次的五花腊肉，也未收到食用上述食品后不良反应的反馈。当事人建有进销货台账，履行了进货查验义务。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第六款之规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条、《中华人民共和国行政处罚法》第二十八条第一款 、第三十三条第三款，责令当事人改正违法行为，对当事人免予行政处罚。 

                                          随州市曾都区市场监督管理局

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