为进一步强化中小学校园食品安全监管，筑牢校园食品安全防线，4月15日，府河市场监管所联合府河小学万隆校区开展“数字食堂应用观摩暨食堂开放日活动”。

座谈会上，校领导向学生家长代表介绍了学校“数字食堂”建设及食品安全工作推进情况，市场监管所工作人员讲解了校园食堂风险防控要点，强调“阳光智厨”建设是提高校园食品安全管理水平的重要抓手。随后，学生家长代表跟随执法人员深入食堂后厨，参观食品储存、加工制作、食品留样等关键区域，了解食堂“阳光智厨”建设运用情况，市场监管所工作人员还对学校食堂蔬菜农药残留进行了快速检测。大课间时间，工作人员还向师生发放食品安全知识、制止餐饮浪费、消费维权等宣传手册，提升广大师生的食品安全意识和自我防范能力。

下一步，府河市场监管所将持续加大校园食品安全监管力度，督促学校严格落实食品安全主体责任，推动食品安全社会共治，助力优化营商环境，护航师生饮食安全。