1. 为了有效预防、控制、扑灭动物疫病。通过集中检疫可以及时发现动物疫病，进行无害理处理，同时有效防止疫病扩散、蔓延。

   2.保障动物产品质量安全。在定点屠宰、集中检疫过程中，需要对动物来源、质量等进行把关，并在屠宰过程中严格按照国家技术规程执行，可以有效保障畜产品质量安全。
   3.保护人体健康。有50%以上的动物疫病可以传染给人，轻则造成人体机能障碍，重则危及人的生命。通过检疫可及早发现并作有效无害化处理，防止病害动物产品上市，危害人民群众身体健康。
   4.维护社会公共卫生安全。近年来高致病性禽流感、甲型H1N1、猪链球菌病等造成人感染死亡事件，无不体现开展动物检疫工作对维护社会公共安全的重要性。